Box dégustation | moulage de noël | Chocolat de Noel artisanal Chocodic

Composition : Box dégustation de Noël

Ingrédients Biscuits aux pépites de chocolats :
Farine de BLÉ, sucre, BEURRE – 16,1% -, éclats de chocolat noir 73% de cacao – 13,4% – (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), ŒUFS, sel. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1812 kJ / 432 kcal ; Matières grasses : 20,8 g dont acides gras saturés : 13,1 g ; Glucides : 51,8 g dont sucres : 23,4 g ; Protéines : 7,5 g ; Sel : 0,47 g

Ingrédients Guimauves :
Sucre, sucre inverti, gélatine en poudre – 4,9% -, arômes naturels – 0,8% – (vanille, fraise, orange, banane), sucre glace (sucre, amidon), colorants naturels jaune (extrait de carthame (Carthamus tinctorius), maltodextrine) et rouge (jus concentré de betterave, jus concentré d’acérola, jus concentré de citron, maltodextrine). Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1533 kJ / 363 kcal ; Matières grasses : < 0,01 g dont acides gras saturés : < 0,004 g ; Glucides : 86,7 g dont sucres : 86,7 g ; Protéines : 4,3 g ; Sel : 0,04 g

Ingrédients Tablette de chocolat Lait :
Chocolat lait (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Cacao : 33% minimum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2357 kJ / 563 kcal ; Matière grasses : 36 g dont acides gras saturés : 22 g ; Glucides : 51 g dont sucres 50 g ; Protéines : 7 g ; Sel : 0,21 g

Ingrédients Cacahuètes Caramélisées :
Nougatine – 56,5% – (AMANDES, sirop de glucose, sucre), chocolat blanc 31% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) ou chocolat lait caramel 35% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, poudre de caramel (poudre, LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes naturels vanille, caramel), colorants naturels fabriqués à partir de curcuma, radis, cassis, pomme, spiruline. Agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2156 kJ / 515 kcal ; Matières grasses : 26,3 g dont acides gras saturés : 13,2 g ; Glucides : 62,3 g dont sucres : 62,1 g ; Protéines : 6,8 g ; Sel : 0,15 g

Ingrédients Croustybilles :
Chocolat lait 33% de cacao (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) – Chocolat noir 73% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Chocolat blanc au caramel 35,6% de cacao – (beurre de cacao , sucre, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre (lait) sucre caramélisé (2%) émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel.Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) – billes biscuitées (Farine de blé – sucre – farine de blé malté – amidon de blé – extrait de malt d’orge – poudre de lait écrémé – sel) – colorants naturels fabriqués à partir de curcuma, carotte, hibiscus, radis, cassis, pomme, spiruline. Agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1596 kJ / 377 kcal ; Matières grasses : 29,3 g dont acides gras saturés : 17,8 g ; Glucides : 47,6 g dont sucres : 40,3 g ; Protéines : 6,9 g ; Sel : 0,41 g.*

Traces :
LAIT, SOJA, ŒUF, FRUITS À COQUE